सीताफळ माहिती Custard Apple Information in Marathi

Custard Apple Information in Marathi – Sitafal Fruit Information in Marathi सीताफळ या फळाविषयी माहिती सीताफळ या फळाचे अॅनोना जीनस असे वनस्पती शास्त्रानुसार नाव आहे आणि हे फळ न्यू वर्ल्ड मधील उष्ण कटिबंधातील मूळ अॅनोनासी कुटुंबातील आहे आणि या फळाच्या सुमारे १६० प्रजाती आहेत. सीताफळ (sugar / custard apple) सर्वात मोठ्या प्रमाणावर उगवलेली प्रजाती आहे आणि अमेरिका आणि वेस्ट इंडीजमधील उष्णकटिबंधीय हवामानाचे मूळ आहे. फिलिपिन्समधील मनिला गॅलेनच्या स्पॅनिश व्यापाऱ्यांनी ते आशियामध्ये आणले.

हे फळ गोलाकार शंकूच्या आकाराचे आणि ६ ते १० सेमी म्हणजेच (२ ते ३ इंच) व्यासाचे आणि ७ ते १० सेमी म्हणजेच (२.५ ते ३.६ इंच) लांब आणि १०० ते २५० ग्रॅम वजनाचे असते, जाड कवटीसह नॉबी विभागांचे असते. या फळाचा रंग सामान्यता निळ्या-हिरव्यामधून फिकट हिरवा असतो.

त्याचबरोबर आतमध्ये या फळाचा गाभा पांढऱ्या रंगाचा असतो. हा गाभा फळामधील प्रत्येक बियाच्या भोवती असतो आणि तो मऊ आणि गोड असतो. सीताफळ या फळामध्ये व्हिटॅमिन सी सारखे अँटी-ऑक्सिडंट्स असतात जे आपल्या शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात. त्याचबरोबर त्यामध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम देखील जास्त आहे.

जे हृदयरोगापासून संरक्षण करते. एवढेच नाही तर ते आपल्या रक्ताच्या दाबावर देखील नियंत्रण ठेवते. सीताफळ मध्ये व्हिटॅमिन ए असते, जे आपली त्वचा आणि केसांना निरोगी ठेवते तसेच हे फळ डोळ्यांसाठी उत्तम म्हणून ओळखले जाते आणि अपचन समस्या दूर करते.

custard apple information in marathi
custard apple information in marathi

सीताफळ माहिती – Custard Apple Information in Marathi

सामान्य नाव सीताफळ
इंग्रजी नाव sugar/custard apple
वैज्ञानिक नाव अॅनोना जीनस
आकार हे फळ गोलाकार शंकूच्या आकाराचे असते
लांबी ७ ते १० सेमी म्हणजेच (२.५ ते ३.६ इंच)
व्यास ६ ते १० सेमी म्हणजेच (२ ते ३ इंच)
वजन १०० ते २५० ग्रॅम

सीताफळ फळाचे फायदे – custard apple benefits in marathi

Sitaphal Benefits प्रत्येक फळामध्ये काहीना काही पोषक घटक असतात आणि सीताफळ या फळामध्ये देखील काही पोषक घटक आणि काही निरोगी गुणधर्म आहेत. सीताफळ खाल्ल्यामुळे आपल्याला कोणकोणते फायदे होतात हे आपण खाली पाहू.

सीताफळ या फळामध्ये व्हिटॅमिन सी सारखे अँटी-ऑक्सिडंट्स असतात जे आपल्या शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात. त्यात पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम देखील जास्त आहे जे हृदयरोगापासून संरक्षण करते.

जर तुम्ही तुमची दृष्टी वाढवण्याचा नैसर्गिक मार्ग शोधत असाल, तर सीताफळ हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. या फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ए सारख्या विविध आवश्यक जीवनसत्वे असतात जे आपली दृष्टी सुधारण्यास मदत करतात.

  • थकवा दूर करण्यास मदत करते

हे फळ थकवा आणि अशक्तपणाशी लढण्यास मदत करण्याबरोबरच उर्जेचा झटपट स्रोत म्हणून काम करते. सिताफाळामध्ये पोटॅशियम असते, जे स्नायूंची कमजोरी दूर करण्यास मदत करते आणि प्रतिबंध करते. त्याचबरोबर रक्त पुरवठा सुधारून थकवा टाळते.

  • गर्भवती महिलांसाठी चांगले

सीताफळ हे फळ गर्भवती महिलांसाठी आश्चर्यकारक फळे म्हणून ओळखली जातात कारण ती त्यांना मूड स्विंग, मॉर्निंग सिकनेस आणि सुन्नपणाचा सामना करण्यास मदत करतात. दरम्यान या फळाचे नियमित सेवन आईच्या दुधाच्या उत्पादनासाठी चांगले असते, सोबतच गर्भपात आणि प्रसव वेदना कमी होण्याचा धोका कमी होतो. हे मेंदू, मज्जासंस्था आणि गर्भाच्या रोगप्रतिकारक प्रणालीच्या योग्य विकासासाठी मदत करते.

  • पचन सुधारते

सीताफळ हे फळ तांबे आणि फायबरचे समृद्ध स्त्रोत्र आहे आणि हे दोन्ही घटक तुमची पाचन प्रक्रिया निरोगी ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. फायबरची उपस्थिती मल मऊ करून आणि पेरीस्टॅलिसिस (अन्नाची हालचाल) मध्ये मदत करून पचनास मदत करते. तसेच सीताफळ अपचन समस्या दूर करण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.

  • उपचार प्रक्रियेत मदत करते

व्हिटॅमिन ए च्या उच्च स्तरासह सीताफळ हे फळ अल्सर आणि फोडांवर उपचार करण्यासाठी एक प्रभावी नैसर्गिक उपाय म्हणून काम करतो. हे केवळ त्वचेला मॉइस्चराइज करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतेच परंतु त्वचेची लालसरपणा आणि जळजळ दूर करते.

  • निरोगी हृदय राखते

सीताफळ या फळामध्ये मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमने भरलेले असतात जे हृदयाचे रोग, स्नायू शिथिल आणि रक्तदाब पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. तसेच, यामधील व्हिटॅमिन बी ६ निरोगी हृदय राखण्यासह हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यासाठी आढळतो. या फळातील उच्च पातळीचे नियासिन आणि आहारातील फायबर रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतात.

  • संधिवातावर उपचार करते

सीताफळ मध्ये जास्त प्रमाणात मॅग्नेशियमची उपस्थिती शरीरातील सामान्य द्रव आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक राखण्यास मदत करते. हे सांध्यातील द्रव आणि आम्ल काढून टाकते आणि परिणामी जळजळ वाढवते ज्यामुळे संधिवात आणि संधिवाताचा धोका कमी होतो.

सीताफळ फळातील पोषक घटक – nutrition value

  • सीताफळ या फळामध्ये चेरीमोयापेक्षा तुलनेने जास्त कॅलरीज असतात. १०० ग्रॅम फळांमध्ये ५६ कॅलरीज चेरीमोयापेक्षा १०१ कॅलरीज असतात. कॅलरीचा मुख्य भाग साध्या कर्बोदकांपासून येतो आणि त्यात कोणतेही संतृप्त चरबी किंवा कोलेस्टेरॉल नाही.
  • सीताफळ मध्ये व्हिटॅमिन सी (२० मिग्रॅ/१०० ग्रॅम) तयार करतात. व्हिटॅमिन-सी समृध्द फळांचे सेवन मानवी शरीराला संसर्गजन्य घटकांविरूद्ध प्रतिकार विकसित करण्यास मदत करते आणि शरीरातून हानिकारक, दाहक-मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास मदत करते.
  • सीताफळ हे बी-कॉम्प्लेक्स व्हिटॅमिनचा एक सामान्य स्त्रोत आहे, विशेषत: १०० ग्रॅम फळामध्ये १७ टक्के बी-कॉम्प्लेक्स चे प्रमाण असते आणि हे रक्तातील उच्च पातळी, चिडचिड, तणाव आणि डोकेदुखीचे आजार शांत करण्यास मदत करते.
  • सीताफळ मध्ये कॅल्शियम, तांबे, मॅग्नेशियम, लोह १०० ग्रॅम फळामध्ये ९ टक्के असते आणि मॅंगनीज सारखे खनिजे देखील असतात.
  • सीताफळ अनेक पॉलीफेनोलिक अँटीऑक्सिडंट्स असतात. त्यापैकी सर्वात प्रमुख अॅनोनासियस एसीटोजेनिन्स आहेत. एसीटोजेनिन संयुगे जसे की असिमिसिन आणि एनोनासिन हे शक्तिशाली साइटोटोक्सिन आहेत.
पोषक घटक प्रमाण
कॅलरी ५६
व्हिटॅमिन सी २० मिली ग्रॅम
तांबे ९ टक्के
मॅग्नेशियम ९ टक्के
बी-कॉम्प्लेक्स १७ टक्के
कॅल्शियम ९ टक्के
लोह ९ टक्के

सीताफळ हे फळ स्वयंपाकामध्ये कसे वापरतात ?

  • कोणत्याही प्रकारची भर किंवा मसाला न घालता फळाचा तसाच चांगला आनंद घेता येतो.
  • सीताफळ किंवा सीताफळ मिल्कशेक हे भारतातील ताजे पेय आहे.
  • या फळाच्या गाभ्याची प्युरी करा आणि इतर फळांसह सॅलडमध्ये मिसळा किंवा आइस्क्रीम टॉपिंगसाठी वापरला जाऊ शकते.

सीताफळ या फळाविषयी मनोरंजक तथ्ये – interesting facts about custard apple 

  • सीताफळ हे फळ उष्णकटिबंधातील फळ आहे आणि भारतामध्ये देखील पिकवले जाते.
  • सीताफळ या फळाला वनस्पतीशास्त्रामध्ये ‘अॅनोना जीनस’ या नावाने ओळखले जाते.
  • सीताफळ हे फळ अॅनोनासी कुटुंबातील आहे.
  • या फळाचा रंग सामान्यता निळ्या-हिरव्यामधून फिकट हिरवा असतो.
  • या फळाच्या सुमारे १६० प्रजाती जगभरामध्ये आढळतात.
  • या फळाचे झाड २५ ते ३० वर्ष जगू शकते.
  • हे फळ गोलाकार शंकूच्या आकाराचे असते.
  • त्याचबरोबर आतमध्ये या फळाचा गाभा पांढऱ्या रंगाचा असतो हा गाभा फळामधील प्रत्येक बियाच्या भोवती असतो आणि तो मऊ आणि गोड असतो.
  • नक्की वाचा: नारळाची माहिती 

वरील Custard Apple information in marathi सर्व गोष्टी पाहून आपणास अंदाज लागला असेलच कि सीताफळाचे फायदे तोटे आणि त्याची लागवड कशी करावी त्याचबरोबर रोग नियंत्रणासाठी कोणती उपाययोजना करावी हे सर्व या लेखातून आपल्याला भेटले आहे. Sitafal Fruit Information in Marathi हा लेख आपल्याला आवडल्यास आपल्या मित्र परिवारासोबत फेसबुक ओट्सअप्प सारख्या विविध सोशियल मेडिया वरून माहिती पोहचवा. तसेच information about custard apple in marathi हा लेख कसा वाटला व अजून सीताफळाबद्दल काही राहिले असेल तर आपण comments द्वारे कळवू शकता धन्यवाद.

custard apple meaning in marathi या आम्ही दिलेल्या माहितीमध्ये काही चुकीचे आढळल्यास आपण तत्काळ आम्हाला comment box आणि email लिहून कळवावे तुम्ही दिलेली माहिती योग्य असल्यास आम्ही त्यामध्ये नक्की बदल करू. अधिक माहितीसाठी भेट द्या :इनमराठी.नेट

Leave a Comment

Ad Blocker Detected!

Please Disable Ad Blocker to use this site as free

Refresh

error: छे.. छे... असं अजिबात चालणार नाही !!
%d bloggers like this: