Papaya Fruit Information in Marathi पपई फळाची माहिती फळांमधल एक आवडीच तसेच आरोग्यासाठी ही उपयुक्त असणार अस एक फळ म्हणजे पपई. पपई ही कॅरिका पपईची वनस्पती आहे. कुटुंबातील कॅरिका वंशाच्या २२ स्वीकृत प्रजातींपैकी. त्याची उत्पत्ती अमेरिकेच्या उष्णकटिबंधीय भागात आहे, कदाचित मध्य अमेरिका आणि दक्षिण मेक्सिकोमधून. आज आपण याच पपई बद्दल आणखी थोडी माहिती घेऊ.
पपई फळाची माहिती – Papaya Fruit Information in Marathi
| व्हिटॅमिन सी | 101% |
| कॅल्शियम | 2% |
| लोह | 1% |
| व्हिटॅमिन डी | 0% |
| व्हिटॅमिन बी | -6 0% |
| कोबालामीन | 0% |
| मॅग्नेशियम | 5% |
पपई झाडांची माहिती – papaya tree information in marathi language
पपई हे एक लहान, विरळ फांदी असलेले झाड आहे, साधारणपणे ५ ते १० मीटर (१६ ते ३३ फूट) उंच उगवलेली एकच देठ, खोडच्या वरच्या बाजूस गोलाकार मांडलेली पाने असतात. खालच्या सोंडेला स्पष्टपणे जिथे पाने आणि फळे होती. पाने मोठी, ५०-७० सेमी (२०-२८ इंच) व्यासाची, खोल पामटेली लोब, सात लोबसह. वनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये स्पष्ट लेटिसिफर्समध्ये लेटेक्स असतात.
पपई द्विगुणित आहेत. फुले पाच भागांची आणि अत्यंत मंद स्वरूपाची असतात. नर फुलांमध्ये पुंकेसर पाकळ्यांना जोडलेले असतात. मादी फुलांना एक उत्कृष्ट अंडाशय आणि पाच कुरकुरीत पाकळ्या तळाशी जोडलेल्या असतात. नर आणि मादी फुले पानाच्या अक्षांमध्ये जन्माला येतात आणि नर बहु-फुलांच्या डिचासिया असतात आणि मादी फुले काही फुलांच्या डिचासियामध्ये असतात.
परागकण धान्य लांब आणि अंदाजे ३५ मायक्रॉन लांबीचे आहेत. फळ एक मोठी बेरी आहे जी साधारणपणे गोलाकार किंवा दंडगोलाकार असते आणि सुमारे १५–४५ सेमी (५.९–१७.७ इंच) लांब आणि १०-३० सेमी (३.९–११.८ इंच) व्यासाची असते. हे पिकलेले असते ते मऊ वाटते (पिकलेल्या एवोकॅडो किंवा मऊसारखे मऊ), त्याची त्वचा अंबर ते नारिंगी रंगाची असते आणि मोठ्या मध्यवर्ती पोकळीच्या भिंतींवर असंख्य काळे बिया जोडलेले असतात.
- नक्की वाचा: आंबा माहिती
मूळ आणि वितरण
मूळचे मेक्सिको आणि उत्तर दक्षिण अमेरिका. पपई संपूर्ण कॅरिबियन बेटे, फ्लोरिडा, टेक्सास, कॅलिफोर्निया, हवाई आणि जगातील इतर उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये नैसर्गिक झाले आहे.
पपईची झाडे तीन विभागामध्ये वाढतात. नर, मादी आणि हर्माफ्रोडाईट. नर फक्त परागकण निर्माण करतो, कधीही फळ देत नाही. परागकण झाल्याशिवाय मादी लहान, अखाद्य फळे तयार करते. हर्माफ्रोडाइट स्वयं-परागण करू शकते कारण त्याच्या फुलांमध्ये नर पुंकेसर आणि मादी अंडाशय दोन्ही असतात. जवळजवळ सर्व व्यावसायिक पपईच्या बागांमध्ये फक्त हर्माफ्रोडाइट्स असतात.
मूळतः दक्षिण मेक्सिको (विशेषत: चियापास आणि वेराक्रूझ), मध्य अमेरिका आणि उत्तर दक्षिण अमेरिका. पपईची लागवड आता बहुतेक उष्णकटिबंधीय देशांमध्ये केली जाते. लागवडीत, ती वेगाने वाढते. ३ वर्षांच्या आत फळ देते. तथापि, हे अत्यंत दंव-संवेदनशील आहे. त्याचे उत्पादन उष्णकटिबंधीय हवामानापर्यंत मर्यादित करते.
−२ ° C (२९° F) पेक्षा कमी तापमान घातक नसल्यास मोठ्या प्रमाणात हानिकारक आहे. फ्लोरिडा, कॅलिफोर्निया आणि टेक्सासमध्ये वाढ सामान्यतः त्या राज्यांच्या दक्षिणेकडील भागात मर्यादित आहे. हे वालुकामय, चांगले निचरा होणारी माती पसंत करते कारण उभे पाणी 24 तासांच्या आत झाडाला मारू शकते.
२०१८ मध्ये, पपईचे जागतिक उत्पादन १३.३ दशलक्ष टन होते. भारताच्या नेतृत्वाखाली जगातील एकूण (टेबल) ४५% होते. २१ व्या शतकाच्या सुरुवातीला जागतिक पपईचे उत्पादन लक्षणीय वाढले. मुख्यत्वे भारतातील वाढलेले उत्पादन आणि अमेरिकेच्या मागणीमुळे.
- नक्की वाचा: अननस फळाची माहिती
रोग आणि कीटक
व्हायरस
पपई रिंगस्पॉट व्हायरस फ्लोरिडा मधील वनस्पतींमध्ये एक सुप्रसिद्ध व्हायरस आहे. व्हायरसची पहिली चिन्हे पिवळी पडणे आणि लहान पानांचे रक्तवाहिनी साफ करणे तसेच पिवळ्या पानांची चिडवणे आहे. संक्रमित पानांना फोड, खडबडीत किंवा अरुंद मिळू शकते, ब्लेड पानांच्या मध्यभागी वरच्या बाजूस चिकटलेले असतात.
बुरशीचे
अँथ्रॅक्नोस या बुरशीला विशेषतः पपईवर, विशेषतः प्रौढ फळांवर हल्ला करण्यासाठी ओळखले जाते. फळ पिकण्यावर पाण्याने भिजलेल्या डागांसारख्या रोगाची सुरुवात अगदी थोड्या लक्षणांनी होते. स्पॉट्स बुडतात, तपकिरी किंवा काळे होतात आणि मोठे होऊ शकतात. काही जुन्या ठिकाणी, बुरशीमुळे गुलाबी बीजाणू निर्माण होऊ शकतात.
कीटक
पपई फळाची माशी फळांच्या आत अंडी घालते, शक्यतो १०० किंवा त्यापेक्षा जास्त अंडी. अंडी साधारणपणे १२ दिवसांच्या आत उगवतात जेव्हा ते बियाणे आणि फळांच्या आतील भागांना खायला लागतात.
अळ्या उगवल्यानंतर साधारणपणे १६ दिवसांनी परिपक्व होतात तेव्हा ते फळातून बाहेर पडतात, जमिनीवर पडतात आणि एक ते दोन आठवड्यांच्या आत प्रौढ माशी म्हणून बाहेर पडण्यासाठी जमिनीत प्यूपेट खातात. संक्रमित पपई पिवळी पडते आणि पपईच्या फळाच्या माशीचा प्रादुर्भाव झाल्यानंतर जमिनीवर पडते.
पोषण
कच्च्या पपईच्या लगद्यामध्ये ८८% पाणी, ११% कार्बोहायड्रेट्स आणि नगण्य चरबी आणि प्रथिने (टेबल) असतात. १०० ग्रॅमच्या प्रमाणात, पपईचे फळ ४३ किलोकॅलरी प्रदान करते आणि व्हिटॅमिन सी (दैनिक मूल्याचे ७५%, डीव्ही) आणि फोलेटचा मध्यम स्त्रोत (१०% डीव्ही) चा महत्त्वपूर्ण स्त्रोत आहे, परंतु अन्यथा त्यात पोषक घटकांचे प्रमाण कमी असते.
- नक्की वाचा: पेरू फळाची माहिती
पपई खाण्याचे फायदे – Papaya Benefits in Marathi
पपईमध्ये आढळणारे पोषक घटक आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. ते अनेक आरोग्य स्थितींपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.
वयाशी संबंधित मॅक्युलर र्हास
हे डोळ्याच्या आरोग्यामध्ये संरक्षणात्मक भूमिका बजावेल असे मानले जाते आणि ते मॅक्युलर र्हास दूर करू शकते.
दमा प्रतिबंध
जे लोक विशिष्ट प्रमाणात पोषक तत्वांचा वापर करतात त्यांच्यामध्ये दम्याचा धोका कमी असतो. या पोषक घटकांपैकी एक म्हणजे बीटा-कॅरोटीन, पपई, जर्दाळू, ब्रोकोली, कॅंटलूप, भोपळा आणि गाजर यासारख्या पदार्थांमध्ये समाविष्ट आहे.
कर्करोग
पपईमध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडेंट बीटा-कॅरोटीनचे सेवन केल्याने कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकतो. तरुण पुरुषांमध्ये, बीटा-कॅरोटीन समृध्द आहार प्रोस्टेट कर्करोगापासून संरक्षणात्मक भूमिका बजावू शकतो.
हाडांचे आरोग्य
व्हिटॅमिन केचे कमी सेवन हाडांच्या फ्रॅक्चरच्या उच्च जोखमीशी संबंधित आहे. चांगल्या आरोग्यासाठी व्हिटॅमिन के चा पुरेसा वापर महत्त्वाचा आहे, कारण यामुळे कॅल्शियमचे शोषण सुधारते आणि कॅल्शियमचे मूत्र विसर्जन कमी होऊ शकते, म्हणजे हाडे मजबूत आणि पुनर्बांधणी करण्यासाठी शरीरात अधिक कॅल्शियम असते.
मधुमेह
अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की टाइप १ मधुमेह असलेले लोक जे उच्च-फायबर आहार घेतात त्यांच्या रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी असते आणि टाइप २ मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्तातील साखर, लिपिड आणि इन्सुलिनची पातळी सुधारू शकते. एक लहान पपई सुमारे ३ ग्रॅम फायबर प्रदान करते, जे फक्त १७ ग्रॅम कर्बोदकांमधे असते.
पचन
पपईमध्ये पपेन नावाचे एंझाइम असते जे पचनास मदत करते. खरं तर, ते मांस निविदाकार म्हणून वापरले जाऊ शकते. पपईमध्ये फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण देखील जास्त आहे, हे दोन्ही बद्धकोष्ठता टाळण्यास आणि नियमितता आणि निरोगी पाचन तंत्राला प्रोत्साहन देण्यासाठी मदत करतात.
हृदयरोग
पपईमध्ये असलेले फायबर, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिनचे प्रमाण हृदयरोगापासून दूर राहण्यास मदत करते. पोटॅशियमच्या सेवनात वाढ आणि सोडियमचे सेवन कमी होणे हा सर्वात महत्वाचा आहारातील बदल आहे जो एखादी व्यक्ती हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी करण्यासाठी करू शकते.
दाह
कोलीन हे पपईमध्ये आढळणारे एक अतिशय महत्वाचे आणि बहुमुखी पोषक घटक आहे जे आपल्या शरीराला झोप, स्नायूंच्या हालचाली, शिक्षण आणि स्मरणशक्तीमध्ये मदत करते.
त्वचा आणि उपचार
स्थानिक पातळीवर वापरल्यास, मॅश केलेले पपई जखमेच्या उपचारांना उत्तेजन देण्यासाठी आणि जळलेल्या भागात संसर्ग टाळण्यासाठी फायदेशीर असल्याचे दिसून येते. संशोधकांचा असा विश्वास आहे की पपईतील प्रोटोलायटिक एंजाइम काइमोपापेन आणि पपेन त्यांच्या फायदेशीर परिणामांसाठी जबाबदार आहेत.
केसांचे आरोग्य
पपई केसांसाठी देखील उत्तम आहे कारण त्यात व्हिटॅमिन ए आहे, सेबम उत्पादनासाठी आवश्यक असलेले पोषक, जे केसांना मॉइस्चराइज ठेवते. त्वचा आणि केसांसह सर्व शारीरिक ऊतकांच्या वाढीसाठी व्हिटॅमिन ए देखील आवश्यक आहे. पपई पुरवू शकणारे व्हिटॅमिन सीचे पुरेसे सेवन, कोलेजेनची निर्मिती आणि देखभाल करण्यासाठी आवश्यक आहे, जे त्वचेला रचना प्रदान करते.
आम्ही दिलेल्या papaya fruit information in marathi माहितीमध्ये काहीही चुकीचे असल्यास आपण लवकरात लवकर आम्हाला comment box आणि email लिहून कळवावे आपण दिलेली माहिती अचूक असल्यास आम्ही त्यामध्ये नक्की बदल करू.
मित्रानो तुमच्याकडे जर “पपई फळाची माहिती” information of papaya in marathi विषयावर अधिक माहिती असेल तर आम्हाला कंमेंट बॉक्स मध्ये कळवा आम्ही ते या papai che fayde या papai lagwad taiwan 786 article मध्ये upadate करू, मित्रांनो हि papaya lagwad mahiti माहिती जर तुम्हाला आवडली असेल तर तुमच्या मित्र मंडळींमध्ये Share करायला विसरू नका. तसेच आपण या लेखाचा वापर Papaya Benefits in Marathi असा देखील करू शकता. धन्यवाद अधिक माहितीसाठी भेट द्या :इनमराठी.नेट
